募集職種

総合職（管理職候補）

・店舗運営
・営業（エリアマネージャー・運営管理）
・営業開発（新業態開発・店舗開発・商品開発・MD）
・企画、広報、マーケティング
・管理部門（総務・経理・IR・人事）

仕事内容

首都圏を中心に展開する東京一番フーズの店舗運営、企画、開発、マーケティング、店舗の設計、社員やスタッフのマネージメントなどをご担当いただきます。

店舗開発・広報・人事・マーケティング・トレーサビリティ: 店舗運営を経験した後、ご希望や適性に応じて様々な職種を用意しています。新店舗の企画立案、設計、内外装デザインを手がける店舗開発、生産者まで食品の流れの品質管理を担うトレーサビリティ、マスコミやツールを使い当社の認知度やイメージアップを図る広報、人材募集や研修を手がける人事、セールアンケートからCSの調査集計をするマーケティングなど、様々なキャリアステップがあります。
店長・エリアマネージャー候補: ふぐ料理専門店「とらふぐ亭」の店舗運営。当社の商品・サービス・基本業務・お客様のニーズ等を習得するとともに、社員やアルバイトのシフト管理・教育などにも携わっていきます。エリアマネージャーに昇格すると、数店舗の人事、売上管理、コンサルティング、オペレーション、販促企画、目標設定などをおこない、全体を統括します。