社員紹介佐藤 健教育兼 ()()マネージャー2001年入社

仲間がいるから、頑張れる店舗運営だけでなく、人材育成にもチャレンジ
「人を育て、成長を見守る」それが東京一番フーズの伝統

現在、統括マネージャー職を担っています。私の役割は、担当店舗の従業員や売上げ管理など店舗全体をコントロールすること。自分たちの店舗を、仲間と一緒につくり上げていけるという醍醐味がありますね。

この会社は、本当にひとつの"ファミリー"みたいな雰囲気です。入社した頃から、先輩社員たちみんなが気にかけ、サポートしてくれているので本当に心強いです。社長の坂本との距離も近く、「何か困っていることないか?」とか「彼女できたか?」など仕事のことから、プライベートなことまで、気軽に声をかけてくれるので、まるで本当の親父のようですね(笑)。仕事だけではない、強い繋がりを感じています。

東京一番フーズには、先輩がしっかり後輩の面倒を見て、成長を見守っていくという社風があり、それが魅力のひとつでもあります。僕自身もその伝統を受け継いで、後輩たちに繋げていきたいですね。

「分からないことは佐藤に聞け」と言われる存在へ

店舗ではお客様との交流もやりがいのひとつ。何度も足を運んでくれる常連のお客様との会話からは色々と学ぶことも多いですし、名前で呼びあうだけでなく、お互いの携帯番号を交換しあうことも。ときには、私に直接予約の連絡をいただくこともあり、嬉しいですね。

当社では店舗運営だけでなく、本社でスーパーバイザーや店舗開発の仕事もでき、幅広い業務に携われるチャンスがあります。僕自身、現在ふぐ免許についての講師の役割も任せられています。将来的にはこの経験を活かして、人材育成に関わる仕事もしていきたいです。「分からないことは佐藤に聞け」と先輩からも後輩からも言われるくらいの存在となりたい。そして、「人を育てることに関しては、佐藤がこの会社でイチバンだ」と言ってもらえるようになりたいですね。